前言

1. 加工食品當道,我們時時刻刻都在「食物中毒」。植物性飲食,避開人工添加物(糖、鹽、化合物、髒空氣...),才是健康第一要務。
2. 科學研究及官方指引(營養指引、臨床指引、用藥指引...)受利益團體(如糖業、速食業、製藥業、畜牧業...)長期介入,不值得信賴
3. 醫療及藥物往往只短期控制表象(如控制血糖、血壓),而非根除疾病。
4. 正確的營養(食物)不僅預防疾病,也治療疾病。

2014年9月4日 星期四

前後院一圈,又是一碗小番茄



摘鮮紅小番茄吃,老大老二跟著一起享福。每天傍晚我們都會巡視一遍「院區」。

我摘的速度快,「順藤摸瓜」即可。摘完後小番茄往他們嘴巴一塞,一人一粒,就可以搞定他們好一陣子。老大好玩,吃的速度慢,往往會將紅番茄含在嘴巴,來不及咬碎。看他嘴巴鼓鼓,不敢打哈欠、扮鬼臉,實在尷尬又好笑。相對上,老二吃的速度就快上很多,還算跟得上我的節奏。

不過,他們也是會挑貨色,給綠色落果,可是一點都不賞臉滴。

至於吃完無農藥、不施肥、純天然的紅番茄,當然啦,一樣拉紅番茄大便。

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秋天轉眼要到,還有許多綠蕃茄還沒轉紅,還真讓人有點小着急。