前言

1. 植物性飲食,減少人工添加物(糖、鹽、化合物、髒空氣...),是健康第一要務。
2. 科學研究及官方指引(營養指引、臨床指引、藥物指引...)受利益團體(如糖業、速食業、製藥業、畜牧業...)長期介入,不值得完全信賴
3. 醫療及藥物往往只短期控制疾病表象(如控制血糖、血壓),而非根除疾病。
4. 正確的營養不僅預防疾病,也治療疾病。

2014年10月6日 星期一

美國1999-2010致命的過敏反應種類分析



Fatal anaphylaxis in the United States, 1999-2010: Temporal patterns and demographic associations - Journal of Allergy and Clinical Immunology

最常致命的是抗生素及放射性造影劑。資料是1999-2010年從2458起致命性個案資料而來。60%(1446起)的死亡是藥物造成,其中50%是抗生素。

再來是昆蟲叮咬(15.2%)及食物(6.7%)。

研究分析發現,年紀越大者,死亡機會越高。