前言

1. 植物性飲食,減少人工添加物(糖、鹽、化合物、髒空氣...),是健康第一要務。
2. 科學研究及官方指引(營養指引、臨床指引、藥物指引)受利益團體(如糖業、速食業、製藥業、畜牧業...)長期介入,不值得完全信賴
3. 醫療及藥物往往只短期控制疾病表象(如控制血糖、血壓),而非根除疾病。
4. 正確的營養不僅預防疾病,也治療疾病。

2014年11月26日 星期三

超短評:最新研究:1週喝5次牛奶降死亡風險 - 中時電子報

最新研究:1週喝5次牛奶降死亡風險 - 中時電子報


每天喝多少?不知。
喝哪種牌子的?不知。
喝哪種脂肪濃度的?不知。
降低多少死亡率?不知。
跟什麼比?不知。
哪個學術單位的研究?不知。
研究人員是誰?不知。
研究經費誰出?不知。
報告發表在哪裡?不知。
營養師是誰?不知。
此新聞報導的作者是誰?不知。

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喝牛奶對身體有好處嗎 ?未必!