前言

食物才是最棒的藥!
加工食品當道,我們時時刻刻都在「食物中毒」。植物性飲食,避開人工添加物(糖、鹽、化合物、髒空氣...),才是健康第一要務。
醫療及藥物往往只短期控制表象(血糖、血壓、症狀等指標),而非根除疾病。
科學研究及官方指引(營養指引、臨床指引、用藥指引...)受利益團體(如糖業、速食業、製藥業、畜牧業...)長期介入,不值得信賴

2014年11月1日 星期六

台灣教育...


天佑台灣
  • 教出來的人,蠢的變得太蠢;聰明的又變得過於聰明。
  • 讓各行各業都成了「公害」。
  • 教一套,做一套,公司得存兩本帳一樣。
  • 學習內容有90%以上是網路幾秒鐘內就可找到、會過時、得更新的記憶性知識。
  • 跟所有內需產業一樣,普遍削價競爭。於是只好「便宜沒好貨」,好貨也無法出頭。
  • 不教不被操弄,不教獨立思考,不讓培養自己獨套的價值觀。
  • 科系排名是根據薪水高低,不根據興趣、能力。
  • 讓我們就算爬上了金字塔頂端,一樣無處可去、也無處可逃。因為四處八方都是地雷、未爆彈,所有人都會被黑心X炸得體無完膚。
  • 讓我們不敢吃自己製造的東西,都得「另外準備一份乾淨的」。
  • 沒有「生活技能」這個必修學分。
  • 讓我們腦子還沒開竅,眼睛先搞壞。
  • 要我們總是學這這這,事實上社會要的是那那那。畢業只好歸零,入社會重頭來。
  • 讓我們唯利是圖。靠山吃山,靠水吃水,各行各業都盡量撈。
  • 讓我們依分數選科系,畢業後再轉行。一路轉進,一路摸索,等到真正摸到、開始驚喜時,已經45歲了。
  • 讓我們生活大亂。無法在年輕稍稍使使壞、中年拜託行行好、晚年閉嘴靜靜聽。
  • 讓我們從青年、中年到老年,都在困獸猶鬥。該玩不能玩、不該玩卻玩了起來、該休息時卻也不能休息、不甘於休息。
  • 跟所有問題一樣,只能說「無可奈何」。因為我們不想說真話,也不能得罪利益團體而願意沈痛地好好「教改」。
  • 完全沒道理。