前言

1. 植物性飲食,減少人工添加物(糖、鹽、化合物、髒空氣...),是健康第一要務。
2. 科學研究及官方指引(營養指引、臨床指引、藥物指引)受利益團體(如糖業、速食業、製藥業、畜牧業...)長期介入,不值得完全信賴
3. 醫療及藥物往往只短期控制疾病表象(如控制血糖、血壓),而非根除疾病。
4. 正確的營養不僅預防疾病,也治療疾病。

2015年4月17日 星期五

益生菌(probiotics)為何對健康有益處?

細菌可以變成抗生素藥物
相信含菌食物也會是


New research sheds light on how popular probiotic benefits the gut -- ScienceDaily

一如過去提過的,是腸胃道。該研究測試的不多,只有12位,但有明確證據顯示為何對健康有益處 - 發現對身體健康有益的菌種。

有研究顯示甚至可以減重、降低糖尿病降血壓

研究人員說,我們最好把腸道中的細菌看成一個會互相影響的生態系統,而不是一群獨立的菌種...。

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看來似乎優格是不錯的「營養補充品」 ... 是的,是優格(無糖的)!

延伸閱讀