前言

食物才是最棒的藥!
加工食品當道,我們時時刻刻都在「食物中毒」。植物性飲食,避開人工添加物(糖、鹽、化合物、髒空氣...),才是健康第一要務。
醫療及藥物往往只短期控制表象(血糖、血壓、症狀等指標),而非根除疾病。
科學研究及官方指引(營養指引、臨床指引、用藥指引...)受利益團體(如糖業、速食業、製藥業、畜牧業...)長期介入,不值得信賴

2015年6月18日 星期四

修剪樹木的高規格


後院兩株樹遭受蟲子感染,逐漸死亡,若不清除,一旦倒下,極可能危及人員及房屋。於是與也有一株死樹得移除的鄰居商量好,三棵樹一起砍。

這邊樣樣都得靠專業,砍樹也不例外,執行砍樹的人是ISA認證的Arborist(樹藝師:可合格幫樹木動手術的人),費用不斐。整個過程依靠4-5位工人,三輛拖車,前後進出,上面砍,下面切、裝車、清潔,足足進行了兩天。

與台灣親人說要樹木枯死,必須砍掉。親友問說為何不自己弄。呵呵,自己弄也行,只是可能要出人命的。光是爬高就是一大挑戰。人家是釘鞋、粗繩、安全帽、安全鞋、手套及技術。我們可能連勇氣恐怕都沒有...。看那高度,實在是,光看,人就開始晃了。

這重活不是一般人能體會。只記得已經砍到一半的樹傾倒在草坪那一剎那,大地為之震動,且將草坪一路砸出好幾個深坑,就知道重量驚人。這坑坑巴巴的草坪,只能事後用土填補,重新植草了。

第一天下午四點多,師傅爬下樹來,跟我說,我連續工作六小時,累了,明天再來。