前言

1. 加工食品當道,我們時時刻刻都在「食物中毒」。植物性飲食,避開人工添加物(糖、鹽、化合物、髒空氣...),才是健康第一要務。
2. 科學研究及官方指引(營養指引、臨床指引、用藥指引...)受利益團體(如糖業、速食業、製藥業、畜牧業...)長期介入,不值得信賴
3. 醫療及藥物往往只短期控制表象(如控制血糖、血壓),而非根除疾病。
4. 正確的營養(食物)不僅預防疾病,也治療疾病。

2015年6月27日 星期六

Charleston Lake 釣魚兼露營

車程約1.5小時
景色跟魚湖有像

與魚友一起去Charleston Lake露營。當天上午就下水釣魚,隔天上午五點又去釣,然後中午左右又去釣。

這種深水湖我們很少釣,不知所以。難搞。不過我們在不知情下入了「禁區」,拉了幾條回來當晚餐。其中學鋒釣到一條小嘴,3.4lb!

這種露營地有水、電,甚至有多間獨立式水量超大熱水澡的地方供露營者24小時隨時使用。
































































這一條是晚餐