前言

1. 植物性飲食,減少人工添加物(糖、鹽、化合物、髒空氣...),是健康第一要務。
2. 科學研究及官方指引(營養指引、臨床指引、藥物指引)受利益團體(如糖業、速食業、製藥業、畜牧業...)長期介入,不值得完全信賴
3. 醫療及藥物往往只短期控制疾病表象(如控制血糖、血壓),而非根除疾病。
4. 正確的營養不僅預防疾病,也治療疾病。

2015年10月24日 星期六

紅葉繽紛,湖面如鏡(Clayton Lake;與學鋒)

上午大風中漂船作戰,傍晚五點收兵,鏡湖映著一輪水月
(Clayton Lake 水道)

上午10點出發,氣溫是天殺的冷冽、快結凍的5度,且風速23(最大陣風35),用力吹的話船是開不動的。這是9月初回台至今首次出擊,興奮啊。不過看這氣溫及大風,得帶著「大化」的決心的。

全罩式頭罩、毛帽、大衣...。一開始風大,先往南邊 Taylor Lake 躲風。下午兩點多才北往 Clayton Lake。

下午5點回程,氣溫 7度,風速 2。湖面如鏡,心情舒暢。想起漁唱。釣上的魚都在淺水3-4尺,且體型頗大,可能是在淺水追小魚。友人9條,我 2(3咬口)。



大風南吹小船
火紅湖邊樹













夕陽、收竿






































氣溫五度,大衣、套頭、護臉、遮眼、手套是活命裝備