前言

1. 加工食品當道,我們時時刻刻都在「食物中毒」。植物性飲食,避開人工添加物(糖、鹽、化合物、髒空氣...),才是健康第一要務。
2. 科學研究及官方指引(營養指引、臨床指引、用藥指引...)受利益團體(如糖業、速食業、製藥業、畜牧業...)長期介入,不值得信賴
3. 醫療及藥物往往只短期控制表象(如控制血糖、血壓),而非根除疾病。
4. 正確的營養(食物)不僅預防疾病,也治療疾病。

2016年1月9日 星期六

美國消費者報導:雞湯的效果...(向母親致敬)



The Truth About Home Remedies for Colds - Consumer Reports

美國消費者報導的文章,分成兩類:

值得嘗試的:
  • 雞湯(身體不適)
  • 蜂蜜(咳嗽)
  • 食鹽水(潤濕鼻腔)

省下荷包錢吧
  • 維他命藥丸