前言

1. 加工食品當道,我們時時刻刻都在「食物中毒」。植物性飲食,避開人工添加物(糖、鹽、化合物、髒空氣...),才是健康第一要務。
2. 科學研究及官方指引(營養指引、臨床指引、用藥指引...)受利益團體(如糖業、速食業、製藥業、畜牧業...)長期介入,不值得信賴
3. 醫療及藥物往往只短期控制表象(如控制血糖、血壓),而非根除疾病。
4. 正確的營養(食物)不僅預防疾病,也治療疾病。

2016年10月7日 星期五

魚湖(今年最後一趟)



中午12點上完課,與友人趕下午今年最後一趟魚湖。

一如過往,傍晚最美。再過幾天就要封路,一封,就等明年開季再見。

停車場早已空無一人。