前言

1. 加工食品當道,我們時時刻刻都在「食物中毒」。植物性飲食,避開人工添加物(糖、鹽、化合物、髒空氣...),才是健康第一要務。
2. 科學研究及官方指引(營養指引、臨床指引、用藥指引...)受利益團體(如糖業、速食業、製藥業、畜牧業...)長期介入,不值得信賴
3. 醫療及藥物往往只短期控制表象(如控制血糖、血壓),而非根除疾病。
4. 正確的營養(食物)不僅預防疾病,也治療疾病。

2017年1月13日 星期五

一卡熱量就是一卡熱量?加工食品、變調的實驗(食品添加物陰謀大解密)





這世界,被黑心XX商弄得人心惶惶,人命都不是命。例如走在田野,會被地雷炸死;活在都市,會被工業污染搞壞健康;在廚房弄東西吃,也要小心異常,一不小心,會被自己買的食物毒死。

聽聽這位我敬佩的專家Robert Lustig, MD醫師用歷史講真話。

1960年代,口號「讓婦女從廚房解放出來」,瓶瓶罐罐的加工食品開始盛行。誰資助的?呵呵,自己看。

有人說這不是「陰謀」,問題是,若這不叫陰謀,那麼什麼才算?我想說,生涯規劃、賺錢、治國、政爭、甚至戰爭、往生,通通都需要私下規劃(陰謀)...才能做好。陰謀不夠,甚至得靠陽謀,需要睜眼說瞎話,例如「他們藏有WMD,所以一定得打!」

此演講重點之一,盡力避開糖份。

葡萄糖是身體最重要的能量,但並不需要從外部攝取,因為身體自己會製造。...

可口可樂中含有咖啡因,也有鈉。為什麼?因為咖啡因利尿,將水從身體排出去,還有 55 mg/瓶的鹽,這也會讓你口渴。所以你喝可樂時,會讓你覺得更口渴。那,為何可樂汽水中還加了糖?因為要掩蓋鹽的味道...不加鹽巴的可樂賣不好,只好退出市場。Robert Lustig, MD醫師稱這是「Coca-cola conspiracy...」。他說,這些公司知道他們在幹什麼,只是你不知道而已。...


糖份與疾病關係:

有因果關係:
  • 糖尿病
  • 心臟病
  • 脂肪肝
  • 蛀牙


有相關:
  • 癌症
  • 失智