前言

食物才是最棒的藥!
加工食品當道,我們時時刻刻都在「食物中毒」。植物性飲食,避開人工添加物(糖、鹽、化合物、髒空氣...),才是健康第一要務。
醫療及藥物往往只短期控制表象(血糖、血壓、症狀等指標),而非根除疾病。
科學研究及官方指引(營養指引、臨床指引、用藥指引...)受利益團體(如糖業、速食業、製藥業、畜牧業...)長期介入,不值得信賴

2017年3月15日 星期三

Toxic Sugar?



澳洲 ABCTVCatalyst 的節目,高度推薦。

許多食物好吃,因為糖份高,甚至紅酒。試試看,在一杯紅酒中加入一匙糖,看是不是變得更好喝、更順口。

糖,恐怕是健康最危險的頭號殺手,且具成癮性。