知名連鎖速食店販售的雞塊中實際雞肉含量低於50%！！


2013/10/07


美國研究人員將雞塊從兩大連鎖速食店中隨機買回來，然後解剖後分析雞塊中的成分。

分析發現，雞肉並非「雞塊」這產品的主要成分。這有趣了，雞塊若不是雞肉做的，那是啥做的？

大部分是脂肪。分析發現，雞塊中脂肪含量至少與雞肉一樣多、甚至更多。

學者將研究下了結論：「雞塊」中大部分是脂肪；且「雞塊」這名稱是錯誤的！

（建議改成「雞小小小小小小小小小小塊」）

此小型研究發表於 American Journal of Medicine。

有沒有人也分析一下MIT速食店賣的雞塊？

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