健康掌握在自己手上

2017/04/30 謝謝十多年來他的陪伴。 葬他牡丹花下，希望超級喜歡結交朋友的他到另外一個世界後也能風流風流。 ～～～ 傍晚，幫奔馳準備晚餐。看著另一個空盆，想起過去十幾年，每次準備吃的時候，一次都兩份。想想，悲從中來。 我想我不會再養狗了。Telu、Keddy、皮皮、球球、咪咪、短命的 Micky、強強...

2017/04/26

2017/04/26

2017/04/25 每天早上起床前，奔馳總是兩腳搭在靠在床邊喊我起床，今天很不一樣，好安靜。安靜到我有點怕，這可詭異了。難道他已被媽叫出去尿尿？不會，對於狗，我媽沒那樣勤快，她不想跟狗親近。 答案很快出來了。奔馳將床尾掉下的毯子咬到床側邊，靠我近一點，可安穩地睡著呢。 呵呵，奔馳的變態可不是蓋的。我稱他是「一公尺」。顧名思義，只要他醒著，總如影隨形地跟著我。我到哪他到哪，與我的距離不會超過一公尺。 沒誇張，最多一公尺。今早他安睡床邊就是證明。

2017/04/23 最近讀到「Farmacy」這字，想到這幾天新來乍到的母親對我多次叮嚀，乾脆總結一下。她要我（寒性體質）不該吃的真食物： 竹筍 泡菜 橘子 蝦、蟹 未煮熟的番茄 花生 鳳梨 白菜滷 鹹菜 芒果（只能限量） 我媽說啥，我聽話就對，至於不該吃的原因，就不解釋了，所謂祖先智慧，信者恆信。總之，我相信這是我最佳的飲食指引。 我相信的醫療專家還認為哪些食物不該吃： 肉類（包括豬、牛、羊、魚、 雞蛋 ...）。 奶製品（牛奶、起司、冰淇淋...）。 再製品（熱狗、培根、匹薩、糕點、甜食...）。 含糖（含人工糖精）飲料。 速食（漢堡、炸薯條...）。 酒精。 我認為健康的飲食是： 以植物（蔬菜、水果）為主食 。 避開動物製品。 少油（尤其避開飽和脂肪酸）。 以下一個視頻Dr Neal Barnard 以研究數據及病例說明為何該避開乳製品（牛奶、起司...）。

2017/04/23 医学界惊天隐瞒：癌症不是病？ 不知怎地，我信。

2017/04/20 這位絕對活到120歲的美女正在研究縫紉機如何挖出鈕釦孔。 早在幾十年前她就跟我說幾萬遍汽水對健康不好了。 Diet sodas may be tied to stroke, dementia risk - CNN.com 舊文了。但還是貼一下。懂英文的比較有福氣。  

2017/04/18 Expert says we are giving children the equivalent of alcohol for breakfast 現在社會忙碌，一切都求快。許多家庭小孩的早餐往往是牛奶加上添加各式味道（巧克力、草莓...）的乾式 燕麥片 及盒裝優格或優酪乳。這些聽起來很「優」的食物含糖量非常高，往往超過 30%，也因此對健康造成相當風險。 含糖食物的風險 Robert Lustig 醫師已經說過多次，糖份在人體內代謝的路徑跟酒精 類似 。在他看來，糖類的代謝等同酒精。長期使用的結果，就是 糖尿病 及 脂肪肝 。 根據 美國心臟協會說明 ，美國小孩子過重或肥胖的比例大約是 1/3。也因此減糖，包括避開含糖飲料，是當務之急。 延伸閱讀： 省荷包不可不知的健康、醫藥訊息: 含糖飲料

2017/04/15

【30秒重點】 減少農藥和化學殘留的累積暴露，也不要把任何藥物當成完全無毒。 作者反駁泛科學「劑量決定毒性」的說法，認為劑量是藥物的概念，和化學殘留無關。 作者認為討論化學殘留該用「累積」或「暴露量」。 作者主張所有農藥和藥物不管用量多寡，都應該當成毒來看；這是作者觀點。 2017/04/13 世事為何如此難看清？ 化學殘留、疑似致癌物讓人心惶惶？劑量才是關鍵！-食安基本功（上） - PanSci 泛科學 上面那篇文章講的都是似乎都是科學道理，問題是，一經整理，就出問題！我猜內容未必是「諮詢專家」本意。 以下逐點反駁，挑我有興趣的下手。 文中說「「 劑量」是決定答案的關鍵。 」。可我看不出關鍵在哪。所謂的劑量（ dosage ），顧名思義，是指某藥物（包括營養保健品等）在不同劑型（錠、丸、膠囊、注射針、點滴瓶、皮膚貼片、眼藥水...）內一次（例如口服、推注、點滴...）使用下有效成分的含量。拿來配上標題的「化學殘留」、「致癌物」、「食安」，合理嗎？這不是雞同鴨講嗎？ 雞同鴨講，偏偏是本文主軸！！藥物使用有所謂的最大劑量（單位時間：單次、一小時、一天、一星期等時間單位的最高用量）。問題是，就算是最大劑量（maximum dosage），也和「化學殘留」（農藥）想討論的主題無關。 將「劑量」改成「累積」（accumulation）或「暴露」（exposure）量，或許才是化學殘留這類毒性更該討論、更貼近真實情況的用詞。 文中說：「劑量決定毒性」。將上面的定義拿來解釋，劑量多寡無法決定是毒物或藥物，因為兩者無關。我看法是，所有化學物（農藥）及所有藥物，不管用量多寡，全都應該視為「毒」來看待。換句話說，不要以為藥物的合理劑量、安全劑量、最低劑量、一日最大量、一次注射量等等隨你講，就「可能」沒有毒性，我敢說，都有毒性。這類佐證文章太多，我懶得找了。所謂藥物風險評估、副作用回報都是。那些多數是在合理使用下造成的預期或非預期的傷害。 所謂的「毒」，是指對你身體可能有傷害的，不管這傷害是在哪個器官或組織，長期或短期才造成。若你不接受，我就問啦，香菸毒不毒？抽一根之後身體看不出明顯差異，就能說不毒嗎？難道抽一根不算，抽上三根才算？ 就說常用於背痛、咳嗽、或過敏的類固醇（corticosteroids）好了。醫界不建議長期使用，說可能有嚴重副作用，但認...

2017/04/12 Most major heart attacks occur in people with normal cholesterol, research finds: New statin guidelines are more likely to treat these people before their heart attacks -- ScienceDaily 科學，總是蹣跚前進。

2017/04/12 Myocardial Infarction and Stroke Admissions and Trans-Fatty Acid Restrictions | Acute Coronary Syndromes | JAMA Cardiology | The JAMA Network 美國學者回溯性分析紐約州 2002-2013 年 11 個地區的居民（數百萬樣本）後的數據顯示， 針對餐飲中限制反式脂肪的使用，比起沒有限制的社區，時間只要三年（含以上），能降低 6.2％（統計上達顯著意義）因心肌梗塞及中風的住院風險 。 美國紐約市政府在2007年開始頒佈政策，要求限制餐飲反式脂肪的使用。這個要求，讓紐約週幾個區域也開始要求同樣的政策。

2017/04/12 今天上午準備早餐，發現強強不太吃。這是他生病至今第一次胃口不好，之前給他吃啥都吃。 依往例，抱他去洗手台，用溫水清洗他身體。他會一直掙扎，想要平衡身體，用頭一直頂我的身體。我呢盡量保持他平衡，也會哄他，要他放心，不要硬要撐身體，必要時就躺在台子裡也行，反正我會清。 先洗屁股，再洗肚子，如果上半身也不行，就往上，就看我的手感。若感覺滑膩，就代表身體有分泌物沾上，需要清水清潔。洗的時候我沒辦法戴手套，一戴手套，就沒有手感。 屎尿的味道很不好，比一般屎尿更臭。強強每天與之相處，想必更難受。 每次幫他清洗，總想到有一天，是不是我也會變成那樣，需要人的照料。毫無疑問，不僅我，每個人都會有那樣一天。 ...洗完後，必須先留他在洗手台上等待。將舊尿布移開，鋪上新尿布。然後取一條大的乾毛巾，將他身體擦乾。抱的時候得當心，他老了，骨頭並不好，必須輕手。先用毛巾裹住他半身，留下肛門部分朝下，然後將他翻身，確認肛門周圍有洗乾淨。有時候一翻身，會有糞便突然冒出、滴下，這時就必須用水再次清洗，直到乾淨。幾次後我知道了，現在翻身後我會輕推他下腹，確認沒有其他分泌物繼續冒出才抱回。 說到溫水，溫水，也有點小技巧。為了調整水溫不至過燙，我會用左手食指靠著噴水口，讓手指能感受水溫，確保出水不會過燙。 等確定一切都沒問題，我會將他身體擦到一個可以接受的地步，然後將他放回屬於他的一席之地。這時，他會舔後腿等濕濕的地方。 之後，準備早餐，並將早餐放在他面前。前幾天他還有辦法靠前半身爬出來吃，今天他已搆不著，只能在自己窩裡。我將碗放到窩內，將碗拿著，吃了幾口他就不吃了。 吃完，他就睡。今天他翻身次數比前幾天少很多，少非常多。而一旁，是太太要我幫他放的誦經，一天24小時不斷，希望他能平靜地度過最後一程。 我不知道為何要記這些似乎毫無公眾意義的瑣碎小事。其實，寫這些點滴，心情不好。只是，強強每況愈下，很可能幾天後就不在了，我就想抓住點什麼。

2017/04/11 餐桌上的定時炸彈!美加要全面封殺,你還在吃？-新華僑網

2017/04/07 強強大小便失禁，現在他的一席之地已經鋪上尿布墊。每次換尿布，總想起「 蘭花草 」這首歌，一日看三回，看得花時過...。 強強愛乾淨，每次他發現自己漏尿，就會舔個不停。我說你不用舔了啦，他不管，繼續。 由於漏尿嚴重，每次他拖著身走去後院排便的路上，總滴滴滴地滴出一點點的血路。昨天將他一席之地移到靠近門口一點的暖氣邊，希望他少走點路，也讓我少擦一點。結果沒多久他就爬出來，想回到原來的地方。我猜，他或許不希望孤單，或許希望隨時一抬頭就能夠見到我跟奔馳，一如我轉頭就能見到他。 好吧，我將狗窩挪回原位。一日看三回，看得花時過...。

2017/04/06 未來數年，手機的健康風險可能跟香菸、糖類一樣，終於被重視及「公開」。 目前最好的應對方式，是 用耳機來使用電話，或將聲音放出來接聽； 待機時，也盡量將手機移開身體，不要長期與身體接觸。 睡覺時不要將手機放在枕頭邊。走路不要貼身地放身上，例如口袋、褲袋。 至於政府及財團的安全說法，我則不信。為何不信？先自問一下，香菸、糖類、不該上市的藥物等等，為何當時都被政府允許財團上市，且大量使用，直到出現問題後才說要怎樣限制，例如下架...。 歷史證明，政府保護不了我們，哪個國家都一樣，那只是理想，自我保護才是真的。 看看影片第13分鐘處，政府及財團測試手機的接觸距離（5mm），和人體使用的真實狀況距離也差太遠了吧！

2017/04/05 Are most kids who die of the flu really unvaccinated @CDCgov? | Levi Quackenboss 該給這位追根究底詳細分析流感死亡兒童數據的作者按讚！ 由於該文屬於非主流言論，我怕台灣人，尤其最高學府附設醫院的小兒科專家或唐鳳找麻煩，我就不翻譯了。反正標題打的是「問號」。若想以「misinformation」名義找麻煩，建議找該文作者去！ 就貼一段文字好了： My takeaway here is that 53% of the 291 children with vaccination records who died of lab-confirmed flu from 2010 to 2014 were probably so seriously ill with a chronic condition that any number of viruses that we don't sell a vaccine for could have been fatal to them. 有興趣的去閱讀 原始研究 ，核對一下前後數字，看合不合就知道。

2017/04/04

2017/04/04 加拿大CBC電台好的一點，是受到美國大財團對自己媒體的「污染」（影響）相對稍微小一點。這點，澳洲也有類似的優異表現。所以要看影片，我會推薦小而美、非主流的先看。 結論是，實情（ 能不吃就不吃 ）非常可怕！跟主流講的往往不同，且往往相反。 昨天去COSTCO買生鮮。兩位華人，買最多的居然是至少10瓶的營養補充品，我猜是準備回國送人或家人吃的。 如果他們事先看過這影片，做法恐怕就不同了。 我常想，溝通的難，是難在誠心想溝通的人難以和主流媒體的洗腦（...教育...）對抗。錢，太好用、太有效了！謊話講個1000次，一般人大概就不信也會信了。

2017/04/02 History of Periodontitis Diagnosis and Edentulism as Predictors of Cardiovascular Disease, Stroke, and Mortality in Postmenopausal Women | Journal of the American Heart Associatio 發表在美國心臟協會期刊研究再次驗證口腔健康的重要。 觀察型研究發現，比起沒有口腔問題的婦女，有牙周病或沒牙齒的婦女整體死亡率高了 46%。 此研究方法並不能推論因果關係，只能說兩者有關連。 延伸閱讀： 為何治療牙齦疾病可預防心臟疾病？