健康掌握在自己手上

2014/02/28 「聽沒有」往往是好事一件 崔哥：美國白人劫匪去中餐館後感動的哭了(圖) | CFC新聞

2014/02/28 一直要我抱 我變成「HOLD住伯」 

2014/02/27 想到將老二胸前的黑金毛剪下，疏理一下，便可以綁在假餌後面。 Spring Hair Jigs for Smallmouth - In-Fisherman  文章圖片左上角那一搓，真像老二自產的啊！ photo credit: pacres via photopin cc

【30秒重點】 不要以為電子菸比較安全就開始吸。 歐洲議會草案：2016年起歐盟28國禁止電子菸廣告，尼古丁含量限制在每mL 20 mg以下。 菸品包裝上方65%面積要有健康警語或圖片；禁止吸引兒童的包裝，4年內禁止薄荷口味。 作者認為電子菸會讓人卸下心防，反而讓更多人吸菸；這是作者看法。 2016年起歐盟內所屬28國將禁止所有電子菸品的廣告。 電子菸的尼古丁於 propylene glycol（溶液成分）的含量限制在20 mg/mL以下（與一般菸品一樣） 所有菸品外包裝上方 65%面積必須加註健康警語（「 尼古丁會上癮，可能有害健康 」）或圖片，例如受損肺部圖片。 嚴禁對兒童廣告（例如外包裝以形狀類似唇膏或香水包裝、巧克力口味來吸引兒童） 四年內禁止薄荷口味的產品。 之前 文章 有提到可能將電子菸視為藥品。這次並未列入，我猜可能是一旦將電子菸視為藥品，一般商店就不能販售，影響廠商利潤甚鉅（所以被「搓圓仔湯」了）。 草案通過還沒結束，接著要等各會員國同意。 大家常講「國際觀」。此規範對於台灣菸品貿易可是非常相關...這可是一塊非常肥美的市場。不說了，奧妙太多。尤其可能會吸引 青少年吸菸人 口。 問題是我們也不需要閃躲、鄉愿、自欺欺人。幾十年前我們就發現香菸對健康的嚴重危害，但各國政府都知這是肥肉一塊，政黨背後都有強大經濟利益支持，誰敢除之而後快？沒有。 因為「吸菸」，於是衍生出為了「維護健康」而出現的戒菸產品，例如尼古丁貼片、戒菸門診、胸腔科治療的呼吸道疾病病人等等等。別忘記，這都是「錢」，是商機。 而現在，將上百種有害物質一舉從傳統香菸去除，只剩清純的尼古丁，這下反菸人士可失去了最重要的反對理由--「維護健康」了。整個吸菸文化很可能因此大翻轉~~。從不Cool!變成Cool!了 想想，從「傳統」變成「電子」，哇！年輕人會不覺得 Cool？當然 Cool! 這可是「升級版」的...。只是我不認為改用電子菸就能減少吸菸，反而會因電子菸「淡化」毒性的影響（卸除心防）而讓更多人去吸菸。這部份就只能拭目以待了。 當然，歷史總會重演，未來某一天應該又有新發現說電子菸會「有害健康」，不過我想那也是整個社會對於「健康」的定義有所改變才造成的。所謂「改變」，是指該文化下衍生出的法規有所變化了，例如原本合乎法規的尼古丁含量在未來可能被視「...

2014/02/27 還 可能 降低中風風險。這是英國 University of Lincoln 研究人員分析了2001-2009年 47000位曾經中風或輕微中風者的資料後的發現。研究發表在 Vaccine（此期刊曾經是我的惡夢啊...題外話）。 研究發現有注射流感疫苗的人其中風風險降低 24%。研究人員強調，他們只發現「注射流感疫苗」及「中風風險降低」的關連，並非印證其因果關係（換個說法：注射疫苗 可 降低中風風險）。所以此文章標題用「可能...」。 研究也發現，越早注射，風險降低得越多。研究也發現肺癌雙球菌疫苗（預防肺炎的疫苗）並不會降低中風或輕微中風的風險。

2014/02/26 台灣何處去 取決於我們要不要抬起頭來... 你朋友生在富貴家庭，而你生在窮人家。所以父母對不起你？ 你朋友生在更富足的國家，而你生在台灣。所以台灣對不起你？ 換個場景： 你生在窮人家，而你朋友生在更窮的人家。 你生在台灣，而你朋友生在比台灣生活條件更差的國家。 這時，誰又對不起誰了？

2014/02/25 在健康的社會中，人是平等的，沒有你低我高的差別 好文章：李鴻源： 給下一代的一封信 - 天下雜誌536期 。以下節錄： 一個好的水電工、修車技工、廚師的重要性，及對社會的貢獻並不亞於一位大學教授 更重要卻常常被忽略的，是如何 找到真正的自己、瞭解自己 ，有 正確的價值觀 ，然後快快樂樂做一個世界公民 利他 ~~~~~~~~~~ 這些道理其實很淺顯。問題是，或許因為太淺顯、太尋常了，因此沒人真的去在乎。

2014/02/25 幾天前吃了一次超級好吃的炸排骨，意猶未盡。太座知我嘴饞，昨天又炸一次。這一次，手段一樣，味道卻很不一樣！ 油炸程序如下： 將豬排骨切片肉敲過，破壞肌肉組織。 浸入醬汁，置過夜。 肉片裹地瓜粉，下油鍋，油溫當然要夠。 等肉片轉金黃色後撈起。瀝過油後即可享用。 只是我家向來意外多，這一次也不例外。

2014/02/25 為什麼要苦苦去挽救黃昏呢？ 那只是落日的背影 也不必吸盡大澤與長河 哪只是落日的倒影 與其窮追蒼茫的暮景 埋沒在紫靄的冷燼 ——何不回身揮杖 迎面奔向新綻的旭陽 去探千辮之光的蕊心？ 壯士的前途不在昨夜，在明晨 西奔是徒勞，奔回東方吧 既然是追不上了，就撞上

【30秒重點】 不必為了預防心血管疾病或癌症吃綜合維生素。 美國預防服務工作小組說，目前證據不足，無法判斷綜合維生素預防心血管疾病或癌症的利弊。 單一或兩種營養素的補充品，證據同樣不足。 這份建議發表在Annals of Internal Medicine。 2014/02/24 Annals of Internal Medicine | Vitamin, Mineral, and Multivitamin Supplements for the Primary Prevention of Cardiovascular Disease and Cancer: U.S. Preventive Services Task Force Recommendation Statement 這次是美國 Preventive Services Task Force （ 成員名單 ） 對於使用 維他命預防心血管疾病及癌症 的正式建議，發表在權威醫學期刊 Annals of Internal Medicine（以下英文直接引用）：

2014/02/24 嘻嘻 剛剛逗弄老二，故意喊著coco。結果他趁我蹲下準備抱他時，舌頭立即捲進我牙齒...。 三天不刷牙不知會怎樣~~

2014/02/24 科學松鼠會 » 小紅豬搶稿第104期： Why we need to sleep in total darkness 。裡面有一句話： Light is a Drug 燈光是一種藥物 。聽起來有道理。燈光及藥物都有「影響身體運作」的作用。

2014/02/24 健康四宗罪（二）－《昨日世界》 | PanSci 泛科學

純然只是享受樂趣而已。 有時候人們會忘記... 對啊！

【30秒重點】 男性不要吃高劑量的硒和維生素E補充品。 SELECT試驗發現，每天吃200微克硒加400 IU維生素E，可能讓前列腺癌風險增加一倍以上。 這個試驗原訂12年，因為硒沒有保護效果、維生素E增加前列腺癌風險，2008年就提前停止。 美國NIH建議每天55微克硒和22 IU維生素E。 2014/02/21 從Selenium and Vitamin E Cancer Prevention Trial (SELECT) 的數據發現，每天使用200 micrograms （mcg; 微克）硒（selenium）及400 IU 維他命E的話可能會增加一倍以上罹患前列腺癌的風險。研究剛剛發表在 Journal of the National Cancer Institute。

2014/02/21 聽完演講後，釣魚專家 STEVE BARNETT 知我新手， 他拿出自己用的Walleye 餌，要我照相，非常大方。 他專門釣 crappie, perch, walleye, lake trout, whitefish

2014/02/21 Dr. Robert Lustig From 'Sugar: The Bitter Truth' Shares His Thoughts On Low-Carb Diets 對於低碳水化合物飲食的看法。 Robert Lustig 醫師並沒有看法，因沒有相關研究的佐證。醫師也提供理由。

2014/02/21 前天做了個夢，夢中拉著剛買的獨木舟在基隆小巷中晃來晃去，在純樸的70年代。我在找可下水泛舟的地點。那個地點，是我自由的希望（真是在做夢~~） 說到希望，剛剛看見一個 新聞 （南韓大學畢業生起薪七萬四...），想到台灣。以下說說台灣的希望或許在哪，純聊天。

【30秒重點】 不建議每天吃抗氧化劑補充品。 加州大學Tice醫師演講中引用JAMA統合分析：維生素A增加16%死亡率，β胡蘿蔔素增加7%，維生素E增加4%。 維生素C有增加6%死亡率的趨勢；2012年Cochrane回顧顯示它對感冒效果不彰。 觀察研究曾發現吃維生素E的女性心臟病風險降低34%。 2014/02/20 加州大學醫學系 Jeffrey Tice 醫師 從科學證據的角度談論 維他命補充品的好壞處，1.5小時。 Jeffrey Tice 醫師整理了近年來和維他命效果有關的科學證據，整理成一場演講。 可以注意到，演講一開始，Tice用一句話（ I have no conflict of interest ）自清該演講並沒有利益衝突。這是在國外演講中越來越強調的，說明此演講並未跟廠商有代言、顧問等等利益關係。 內容涵蓋抗氧化劑（維他命A、維他命E、維他命C）、葉酸、維他命B、維他命D（鈣）、Omega 3脂肪酸（魚油）。 維他命E：從觀察性研究發現，有使用維他命E的女性，會降低34%心臟疾病風險。 在18分28秒左右有一張投影片，整理了我師兄Bjelakovic以及我老闆Christain等發表在 JAMA 的統合分析資料： 維他命A：增加16%死亡率 beta-carotene：增加7%死亡率 維他命E：增加4%死亡率 維他命C：趨勢增加（6%）死亡率 該研究結論：不建議每天使用抗氧化劑。 維他命C，2012的 Cochrane Review報告 ，效果不彰。（我附上的連結是更新資料） 我有更完整說明： 省荷包不可不知的健康、醫藥訊息: 維他命C片對於預防或治療感冒的效果 以下 美國消費者報導中  Stephen 醫師的一段話非常有道理：「The biology is complicated,」 says Stephen P. Fortmann, M.D., senior investigator at Kaiser Permanente's Center for Health Research in Portland, Ore. In the case of antioxidants, for example, 「hundreds of nutrients affect anti...

【30秒重點】 少喝可樂等含糖飲料，也少給孩子喝。 加州大學小兒科教授Robert Lustig在1.5小時演講中多次強調：「果糖是毒」。 他說可樂含約55毫克鹽，用來掩飾糖分；啤酒和可樂的代謝方式一樣，但我們會給孩子喝可樂。 他認為美國FDA不會管這個議題，因為和賺錢及政策有關。 2014/02/19 一場1.5小時、超級精采的演講！醫療人員不可錯過。食物，原來有那麼多糖（及其衍生的健康問題），有那麼多學問。這是一場給有醫藥背景的人聽的演講。 根據YouTube： Robert H. Lustig, MD , UCSF Professor of Pediatrics in the Division of Endocrinology, explores the damage caused by sugary foods.（有關含糖食物危害的演講） 他在演講中明確指出：「 果糖是毒！ 」。這句話重複了好幾次！！裡面許多有關可口可樂的有趣統計。我才發現 可樂裡面還有不少鹽巴（55 mg; 用來掩飾糖分的）。

2014/02/18

2014/02/18 CNN： Foods for heart health 建議從天然食物中攝取均衡： 花椰菜 綠茶 油魚 堅果 黑巧克力 在飲食方面，CNN邀請的專家建議將： 洋芋片改為 堅果 蘇打汽水改為 冰綠茶

2014/02/18 科學松鼠會 » 奧利司他的傷肝故事 減重藥物Orlistat傷肝個故事，有趣！！最後一段說得很貼切： 「 任何藥物都是在「有效」與「風險」之間權衡。而監管的作用，是把權衡的結果轉化為公眾易於理解的操作指南。有些時候，科學數據不能給出「是」與「非」的明確答案，監管也就只能把事實告訴公眾，讓大家自己去選擇 。」

2014/02/18 Chemist gets U.S. patent for solution to antibiotic resistance problem -- ScienceDaily 哥本哈根大學化學家Jørn Bolstad Christensen 的新專利可能是對抗細菌抗藥性問題的武器...。

2014/02/18 問清楚自己想要什麼... 愛音樂卻讀電機 滿足了誰？ | 民意論壇 | 意見評論 | 聯合新聞網。學測成績剛剛寄發，有學者調查發現， 國內大一新生，有高達三分之一後悔唸錯科系...誰的錯？ 文中： 在先進國家，大學入學是很慎重的事 在台灣，教育部一聲令下，就把學生申請資料，丟給大學老師...上有政策、下有對策，直接把高中成績當作審查分數，面試也是俊男美女打高分，口齒流利給好分。

2014/02/17

2014/02/17 從「現實面」來說，時常覺得我在意、但大多數台灣人似乎不在意的議題，所謂的「冰山一角」 以外的 ，才是醫療問題的核心，例如以下。 丹麥內科醫師、也是Cochrane Collaboration創辦人之一的Peter Gøtzsche 教授最近再次談及「 藥廠不應該執行臨床試驗 」，有不少道理。 Pharma companies shouldn't conduct clinical trials: Peter C Gøtzsche | Business Standard  一文中Peter Gøtzsche 教授說明他為何要寫標題聳動的書「 致命藥物和組織犯罪：大藥廠如何敗壞醫療 」（Deadly Medicines and Organised Crime: How Big Pharma Has Corrupted Healthcare）

2014/02/16

2014/02/16

2014/02/16

2004/6/20 在今年一月之前我還在台灣，每當跟同事提起要來丹麥短期「進修」時，只要男的同事一聽到「丹麥」，臉上總是漾起一副「不懷好意」的笑容，總會跟我說：「聽說丹麥女孩很開放，…身體要保重，不要玩太兇」之類的話。其實我知道他們在想什麼，據說丹麥的「錄影帶」很有名，北歐性開放。不過說真的，來了六個月，只有一次去夜間酒吧時被女士用胸部頂過背、用手摸過身子，我剩下的生活一如清教徒，清清如水，平淡「無騎」。

Rigshospitalet, Copenhagen University Hospital, Copenhagen, Denmark

【30秒重點】 不要以為喝無糖、代糖汽水就能控制體重。 CNN文章說，代糖汽水可能增加體重，還會讓人更容易多吃其他食物。 每天1罐無糖汽水，代謝症候群和糖尿病的風險增加36%；長期喝汽水的人憂鬱症機會高30%。 喝汽水的婦女髖部骨密度低4%；嗜喝汽水的人心血管疾病高43%；檸檬酸也會侵蝕牙齒。 2014/02/14 很多人怕胖，因此喜歡喝不含糖、卻含人工糖精蘇打飲料（diet soda; 健怡可樂、Zero可樂...）。問題是研究發現喝這種飲料 不僅不能防止體重增加 ，還可能造成許多健康問題！以下編譯 CNN文章。 CNN： 10 reasons to give up diet soda - CNN.com （以下編譯） 搞亂身體對外界食物（天然含糖食物、胰島素）等的反應機制。 可能會 增加體重 ，而非減少體重。人工糖精汽水不含熱量，但不代表能減重。而且，以為飲料並無熱量（可以高枕無憂了？），反而更容易促使人去攝取其他熱量，更容易多吃其他食物，增加體重。 每天一罐無糖蘇打會增加36%罹患 代謝症候群 （metabolic syndrome; 某些 心血管疾病 及 糖尿病 的前期症狀）及 糖尿病 的風險。 沒有 營養價值 。 研究 顯示，人工糖精與誘發頭痛（ 偏頭痛 ）似乎有關連。 人工糖精汽水中的檸檬酸（citric acid）會嚴重侵蝕牙齒，影響 牙齒 外觀及健康。 人工糖精汽水讓飲料更危險。許多人在人工糖精汽水中加入其他飲料（高濃度酒精），調成雞尾酒飲用。因身體吸收人工糖精的速度比糖快，不知節制，容易 宿醉 ，也容易釀成危險。 與 憂鬱 有關連。 American Academy of Neurology的研究發現，長期喝汽水（不管是含人工糖精或一般含糖汽水）的人比不喝的人有高出30%機會罹患憂鬱症。 可能對 骨頭 有不良影響。Tufts University學者發現喝汽水婦女的髖部骨質密度比不喝的婦女低了4%，其他研究也有類似發現。 可能增加 心臟疾病 風險。邁阿密大學及哥倫比亞大學的學者發現嗜喝汽水的人罹患心血管疾病比起完全不喝汽水的人升高了43%。 補充資料： 2012年發表於 英國醫學期刊 研究發現， 每天一罐蘇打汽水會增加成人27%、兒童55% 體重過重風險； 2010年發表於 Diabetes ...

這位在背後偷偷摸摸、躡手躡腳的大叔是想怎樣啊？

2014/02/13 中文真奇妙...

【30秒重點】 不必為了減肥特地改喝脫脂牛奶。 瑞典研究追蹤1782位40到60歲男性12年：乳製品脂肪吃得多，腰圍肥胖風險較低。 系統性回顧16個觀察研究，其中11個發現高脂乳製品吃得多，反而比較不胖。 高脂乳製品和心血管代謝疾病呈負相關或沒有關係。 2014/02/12 多吃多胖，沒人有異議。那麼，常喝全奶會比喝脫脂牛奶更胖吧？研究顯示，未必。 以下三個研究： 一 High dairy fat intake related to less central obesity: a male cohort study with 12 years' follow-up [Scand J Prim Health Care. 2013] - PubMed - NCBI 瑞典學者想了解乳製品脂肪與男性中廣身材（central obesity; 腰圍肥胖）的關係，以世代研究（Cohort）調查1782位40-60歲男性，兩次調查相隔12年。 發現了什麼呢？ 乳製品脂肪吃得多，男性中廣身材風險較低；吃得少，風險較高。 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 二 The relationship between high-fat dairy consumption and obesity, cardiovascular, and metabolic disease  [Eur J Nutr. 2013] - PubMed - NCBI 研究人員想了解高脂乳製品與心血管代謝疾病的關聯，以系統性回顧找出16個觀察性研究，再與控制性研究的發現整合。 發現了什麼呢？ 16個研究中有11個發現，高脂乳製品用量與肥胖呈負相關（用量多 比較不胖） 高脂乳製品的用量與心血管代謝疾病有負相關或沒有關係。 作者結論：研究資料並不支持「高脂肪乳製品會導致肥胖或心血管疾病」的假設，一般飲食型態中高脂肪乳製品與肥胖之間有負相關。 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~...

2014/02/09 民歌時期我最喜歡的男聲是黃大城的。 以下取自： 魔鏡歌詞網 黃大城 漁唱 作詞：靳鐵章 作曲：靳鐵章 茫茫滄海中　有我一扁舟 碧海藍天為伴 啊　我隨輕舟航　航向海天會 海鷗輕風為伍 我將網兒拋灑　像我飛揚的心 我將兒女情絲　忘懷於碧海藍天 滾滾江水東流　洗去塵勞憂傷 喜見魚蝦滿船　溫暖在我的心房 啊　晚霞紅魚帆　快樂歌聲揚 自由自在徜徉

2014/02/09 商業週刊： 媒體大爺們，別以為台灣讀者那麼好呼嚨！  的撰文者「約翰之聲」將英文原文與聯合報的報導拿出來一句句比較，這個精神值得稱讚。 作者說：「 比對原文才發現出入極大 」。 不僅政治新聞如此，醫藥報導更危險，因為若報導錯誤，嚴重的話讓民眾亂吃東西（XX草、OO豆）可能就要了人命。想起以前一篇原本登在藥師週刊的文章： 省荷包不可不知的健康、醫藥訊息: 「綜合維他命與乳癌風險有關」? 台灣醫藥新聞的進步空間還很大~~。

交通：開車15分鐘。merivale rd ---> island park dr 停車方便，但數量有限。外有激流，小心掛底。 據說激流處有smallbass，可穿wader下水拋竿。東邊水流較緩。 等溶雪、實際下竿之後再更新資料。 Bate Island 2014/02/09

2014/02/09

2014/02/09 Evidence-Based Medicine: An Oral History 點擊影片即可觀看。此影片由BMJ及JAMA共同製作。 從這些學者的言論可感受到他們想解決自己所遇到醫療問題時實事求是的精神。

2014/02/08 一開始留在帳篷內釣，有加溫器 ottawariverfishing.ca

2014/02/07 難以用言語形容的美　超夯的東北角無敵海景 | ETtoday 東森旅遊雲 | ETtoday旅遊新聞(旅遊) 東北角是台灣之珠。龍洞則是我的後院。

2014/02/07 老二越來越沒耐性，只要老大尿尿，就跟著在旁邊拉起後腿，跟著一起尿。現在已經會尿在老大後大腿上！！ 老二想吃晚餐，偏偏我還沒準備好，還要讓食物泡一陣子才會變軟、適合吃。結果老二不明究裡，不懂為何我要這樣弄到一半卻回書桌。一直跑到我書桌前，搭我的大腿，出怪聲「哼~哼~哼~哼~哼~哼~」，然後很快跑到廚房去，希望我跟去。我不跟，一直來呼叫。

2014/02/07 Big Pharma presses US to quash cheap drug production in India — RT News 主要是針對還在專利期保護的癌症、糖尿病、肝炎、HIV藥。會有這樣的變化，主要是印度政府為了降低藥物成本而採取對於取得製造專利藥品的要求。 前陣子美國剛罰了印度藥廠一大筆錢，且已經將印度列入「優先觀察名單」。總之，PhRMA（Pharmaceutical Research and Manufacturers of America）這個商業團體對美國國會的影響力不小，最終會不會演變成兩國貿易戰爭，值得繼續觀察。

【30秒重點】 不要相信膠原蛋白能維持關節健康的廣告。 德國廠商Gelita AG申請宣稱「水解膠原蛋白可維持關節健康」，對象是身體功能正常的人。 廠商必須附研究報告，通過歐洲食品安全局審核後，才能這樣對消費者宣稱。 2011年7月歐洲食品安全局把審核結果公布在網路上。 2014/02/07 許多人使用膠原蛋白相關製品，問題是，有用嗎？ 先不管療效（那是「藥品」的事情），退一步，本文以案例說明歐洲食品安全局（European Food Safety Authority）在審核「 食品健康宣稱 」的作法。 先說明背景。國際上對於食品的健康宣稱（health claim）有一套審核標準。顧名思義，「健康宣稱」是廠商拿來作為產品廣告用的「說法」，例如「吃OO後可 維持膝蓋健康 」、「擦了XXX後可 讓皮膚緊實 」。只有通過官方審核，廠商才能以核准的文字對外宣稱作用。 以下是2011年歐洲食品安全局審核德國廠商Gelita AG提出 水解膠原蛋白可維持關節健康功能 的健康聲明後作出的 科學意見（scientific opinion） 。這個例子可讓民眾在判斷食品宣稱時多一些認識（不僅知其然，更要知其所以然。） 故事開始了。德國廠商Gelita AG希望旗下產品「水解膠原蛋白」（列在食品類）能夠宣稱「維持關節健康」（maintenance of joint health）， 因此向歐洲食品安全局提出申請。廠商將科學證據送審時必須附上研究報告。如果通過審核，廠商販售產品時才可對消費者宣稱「水解膠原蛋白可維持關節健康」。 要讓歐洲食品安全局買帳，需要夠份量的科學證據取信審查人員。證據怎麼說呢？ 對於該申請案，2011年7月歐洲食品安全局將結果公布在 網路上 。以下整理： 廠商在申請書上所提出宣稱為「maintenance of joint health」（維持關節健康），使用對象為 身體功能正常的人（ physically active people ） 。審查委員會認為「維持關節健康」字眼的宣稱是指在「有益處的生理作用」。(The Panel considers that the maintenance of joints is a beneficial physiological effect.) 定義清楚了，然後是審核科學證據。廠商提...

【30秒重點】 想吃優格的話，選含糖少的。 劍橋大學研究追蹤11年：每週吃至少4次優格的人，糖尿病風險少28%。 研究人員說這只是有關聯，不能證明吃優格能預防糖尿病。 作者說，市面上很多優格含糖太高。 2014/02/06 英國劍橋大學的研究人員從兩萬五千位受試者中隨機抽取 3500位，分析了其中753位罹患糖尿病卻繼續維持健康狀態的人的日常飲食，追蹤時間達11年。 研究發表在 Diabetologia homepage 。研究發現 每星期吃至少4次優格的人比不吃的人罹患糖尿病的風險少了28％ 。

2014/02/05 CBC專訪： http://podcast.cbc.ca/radio2/canada_live/CBCR2CanadaLive_2013-07-12.mp3 專訪中那首 Cactus In The Valley Acoustic Jay Gilday的男聲（44分09秒處）更棒（如下）！！

2014/02/05 駱家輝這樣評價中國人?信不信由你(圖) | CFC新聞 1﹑非常聰明，但非常相信傳言； 2﹑凡事喜歡搶，從出生搶床位，到臨終搶墳地，從頭搶到尾； 3﹑在大事上能忍氣吞聲，在小事上卻斤斤計較； 4﹑能通過關係辦的事，絕不通過正當途徑解決； 5﹑計較的不是不公平，而是自己不是受益者； 6﹑動輒批判外界，卻很少反思自己； 7﹑自己爽不爽沒關係，反正不能讓別人爽； 8﹑不為朋友的成功鼓掌，願為陌生人的悲慘捐助； 9﹑不為強者的堅持伸手，願為弱者的妥協流淚； 10﹑不願為執行規則所累，寧願為適應潛規則受罪； 11﹑不為大家的利益奮鬥，願為大家的不幸怒罵； 12﹑不為長遠未來謀福，願為眼前的小利冒險。 至於台灣人，我覺得至少可以加一條： 看事情先看顏色， 藍 或 綠 。

2014/02/04 Most cancers are in our world pandemic preventable -- here's how - CNN.com 維持正常體重（不要肥胖）、每星期定期 運動（佔28-29%） 不抽菸（33％） 施打疫苗例如： B肝疫苗。 紅字是大部分的人自己就可以做的。 人，就像一條河流。污染越少，體質越好。我越來越感到，所謂追求健康，不在於吞了多少宣稱可以保健的食品、聖品、極品等。反而在於不讓菸、鹽、糖、油、酒、化學添加物、甚至污染的空氣、水、噪音等去污染身體就~~足夠了。這個道理很簡單，但似乎很難實踐。 難以實踐，是因為「那些」東西混在一起後所形成的食物實在是他媽的太好吃了。好吃到難以抗拒。 說到難以抗拒，剛剛讀到一篇文章： Study: It's Not Too Much Desire, But Too Little Self-Control That Gets Us Into Trouble - Forbes 中文翻譯： 研究 顯示，並非 過多的慾望 ，反而是 過少的自制力，才讓我們陷入困境 。 該研究很有趣，是利用軟體及腦部MRI影像探討人類大腦在決定（判斷）事情時的腦部變化，連結 在此 。

2014/02/04 看完，想到電影「海上鋼琴師」（1900）。

聽李繼勝講話，讓我想起姑丈，同樣都有一股堅韌、旺盛、持久的生命力。 姑丈時常「哎！我跟你講~~啊...」一出口，就是生動又往往好笑的故事。

2014/02/03 Why Did One Of The World's Largest Generic Drug Makers Exit China? - Forbes 上面文章分析詳細，好文。 就像Apple將部分工廠遷回美國本土，就像Google吃不下中國市場（被中國政府在背後 百 了一 度 ），就像Amazon、eBay想進去，但中國自己有淘寶、阿里巴巴。還有...，連軍火也一樣。 中國是扶持可以短期間扶持就可以獨立運作的。台灣呢？扶持裕隆幾年了？宏碁？還有呢？感覺台灣方寸已亂，進退失據。 Actavis藥廠老闆說得很清楚：「若要投下資金，那我們會投資在可獲得最佳利潤、且風險最小的地區。而中國呢則風險太大。」 中國有手段，但在商場就是要這樣，讓人就算吃下也頂多是慘勝（先讓你小贏，然後讓你一次輸光，跟賭博一樣）。日本早就分資轉進東南亞，許多企業也覺醒，想辦法淡出中國，這是中國開始升高敵對姿態以對待外資的聰明處。要是我，應該也會這樣幹 。 台商？我聽到的也是，先吸引過去投資，然後硬體、軟體都建設好之後，但沒兩年就整個學去。價格一殺、法令一縮，立即讓人陷入泥沼，這時，食之無味，棄之可惜，進退都不是。 問題是，中國需要經濟發展，不這樣幹，如何趕上？難道永遠受制於外人？擋掉Google及臉書，順便也擋掉處心積慮想顛覆中國政府、以美國英國為首的外國勢力，啥顏色革命、思想革命的，不也好事一件？當然！中國一旦放行，就無法好好監督管理，遲早出事。

2014/02/03 JAMA Network | JAMA Internal Medicine | Added Sugar Intake and Cardiovascular Diseases Mortality Among US Adults 拿美國31000人做出的研究。簡單說，糖吃的越多，有越高機會死於心臟疾病。 研究發現 每天 喝一罐汽水的人比 每週 喝一罐的人死於心血管疾病的風險高出29%。 這這這，實在有趣！ 政府可不會這樣覺得了吧。這些疾病，都要醫療支出，都必須加健保費用才能支應。那，該不該也跟廠商（汽水、糕餅、果汁、珍奶、雪糕...）徵一點糖稅什麼的？ 英國就有健康組織督促政府這樣做。他們認為汽水是新菸草，希望政府開征汽水稅或糖稅，要政府學起對於香菸的管制，在糖製品包裝上加註警語等。

2014/02/03 More Guideline Controversy: Blood Pressure Expert Decries 'Political Correctness' - Forbes 常說，要看「問題的背面」。我喜歡這位懂得挖掘、內行、又能寫的高手。

2014/02/02 5 shady ways the drug industry is influencing your doctor - Salon.com 觀察醫師處方行為 。藥廠總是有辦法從電子資料庫（有國際級與地區級的）知道醫師開了哪些藥物、多少數量。 贊助 持續教育 活動（場地費用、行政支出等等）。 代寫醫學報告 。文章不是當事人寫，而是藥廠贈送的。 學術演講 。 委託臨床試驗 。