Dr. Neal Barnard:養雞業出資的研究報告如何扭曲科學(雞蛋與膽固醇...)

2017/09/27



簡單說,官方指引只是幫出資研究的業者在服務。例如研究只要將樣本減少,就足以扭曲試驗結果。此時,我們該怎辦?一樣,當然是繼續根據試驗結果啊,於是乎,「根據研究結果...膽固醇是安全的」

結論是,營養指引不可盡信。雞蛋不該多吃。

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