維他命E還分成 - 好的、壞的


2014/05/29


Vitamin E May Harm, or Help, Your Lungs - NYTimes.com

研究發現維他命E有不同種，對身體的影響有好有壞。與肺部功能較好有關的維他命E的成份是 alpha tocopherol，與肺部功能較差有關的則是 gamma tocopherol。這個發現或許能解釋為何許多維他命E效果的研究會如此截然不同的差異。

細部資料請見紐約時報的完整報導。作者是我非常喜歡的 ANAHAD O'CONNOR。

未來可要好好注意吃下的維他命E是屬於哪一種了。


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