Hepatology:喝咖啡降低肝硬化患者的致死率


2014/04/02


新加坡學者以67275位中年以上華人為研究對象(1993-1998年之間)的分析發現:相對於沒有每天喝咖啡者,每天2杯以上者因非病毒性肝炎導致肝硬化而死亡的風險可降低66%!

這有趣!!

但喝咖啡和B型肝炎引起肝硬化的致死率之間就沒有發現有關聯。此外,喝紅茶、綠茶、果汁或汽水飲料者也沒發現與致死率有關。

研究結論:本研究顯示咖啡對於非病毒性肝炎導致肝硬化致死有保護作用。

研究發表在知名期刊:Hepatology

Coffee, alcohol and other beverages in relation to cirrhosis mortality: the Singapore Chinese Health Study - Goh - Hepatology - Wiley Online Library

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