小孩喝酒當早餐?別意外,專家真的這樣說!
2017/04/18
Expert says we are giving children the equivalent of alcohol for breakfast
現在社會忙碌,一切都求快。許多家庭小孩的早餐往往是牛奶加上添加各式味道(巧克力、草莓...)的乾式燕麥片及盒裝優格或優酪乳。這些聽起來很「優」的食物含糖量非常高,往往超過 30%,也因此對健康造成相當風險。
含糖食物的風險 Robert Lustig 醫師已經說過多次,糖份在人體內代謝的路徑跟酒精類似。在他看來,糖類的代謝等同酒精。長期使用的結果,就是糖尿病及脂肪肝。
根據美國心臟協會說明,美國小孩子過重或肥胖的比例大約是 1/3。也因此減糖,包括避開含糖飲料,是當務之急。
延伸閱讀:省荷包不可不知的健康、醫藥訊息: 含糖飲料

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