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There are two ways to be fooled. One is to believe what isn’t true; the other is to refuse to believe what is true.(有兩種被愚弄的方式:一種是相信不真實的東西;另一種是拒絕相信真實的東西。) -- 齊克果



想說明的是「吃什麼就補什麼」的想法,是錯誤觀念。吃什麼不會就補什麼。為什麼不?想過以下可能嗎:

  • 吃下的東西未必含有宣稱的東西。
  • 吃下的東西未必會被身體吸收。例如東西可能被胃酸破壞、腸道不吸收等。
  • 就算有吸收,吸收的量也可能稀少到微不足道,對身體沒幫助。
  • 經過代謝而吸收的東西未必就是你吃下、宣稱對身體有幫助的東西。
  • 吸收過量時,可能補了某東西,卻也對身體其他部分,例如牙齒、食道、肝、腎等器官產生傷害。

我們都希望事情簡單一點,也就是吃啥補啥、吃啥降啥。事實是,身體的複雜程度遠遠超過想像。

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