魚油補充品（omega-3 脂肪酸）還值得繼續吃嗎？

【30秒重點】

  • 想保護心臟，每週吃兩份魚，例如野生鮭魚或沙丁魚，這類魚汞含量較少。
  • 美國消費者報導說，研究證明魚油補充品無法降低心臟病和中風風險。
  • 魚油補充品的品質和純度管理很鬆散，藥丸未必含有包裝宣稱的成分。
  • 魚油藥丸也可能和你正在吃的藥產生交互作用。

2014/03/15

除了研究證明無效外，魚油藥丸真的含有包裝上宣稱的內容物嗎？

Benefits of Fish Oil | Omega-3 - Consumer Reports

美國消費者報導的問答（以下編譯）：

最近不少營養補充品的負面消息，包括許多成分並無效果，魚油補充品（omega-3 脂肪酸）是否也是如此？

答：恐怕是的。毫無疑問，我們的身體需要 omega-3 脂肪酸，但大多數人最好不用使用那些補充品。研究證明魚油補充品無法降低心臟病及中風風險。而且，跟其他營養補充一樣，魚油補充品在品質及純度的管理都很鬆散（換句話說，那些藥丸未必真的含有宣稱的內容物）。此外，這些藥丸也可能和你正在使用的藥物有交互作用。

反而每週吃兩份魚似乎對於心臟病及中風有保護作用，野生鮭魚及沙丁魚都是不錯選擇，因為那些魚體內的汞含量較少。

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