斷食的好處可大了...


2019/01/31

愛他就是要餓他...

Diverse metabolic reactions activated during 58-hr fasting are revealed by non-targeted metabolomic analysis of human blood | Scientific Reports

日本進行、發表在Scientific Reports的人體研究顯示斷食（58小時不吃，啟動「飢餓模式」）後體內有44種代謝物（其中有30種是之前不知道的）會增加1.5-60倍。啟動的作用好處多多！

...細節就不多說了，剩下的自己去上述連結看。

研究人員Teruya說：「直到現在我們才知道，根據研究結果，斷食有逆轉老化的可能！」（"This result suggests the possibility of a rejuvenating effect by fasting, which was not known until now."）

總之，斷食有以下作用：

  • 生成抗氧化作用（主要）
  • 替換能量利用
  • 協助逆轉老化
  • 促進代謝
  • 增加粒線體活性
  • 減重

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