食品業花錢買可用於行銷的研究結果的把戲~
2019/03/11
食品業花錢在營養專家;藥廠花錢在醫藥專家。
我也經歷過這些。藥廠跟我說我有「額度」,可以申請他們的經費來進行他們家藥物的研究。想也知道,這只是希望我做出有利他們業績的研究報告,所謂拿錢辦事,雙贏。這類研究,稱為「marketing research」(行銷研究)。
老實說,這類事情司空見慣,是普遍現象,舉世皆然。研究人員需要經費,需要研究發表才能升等副教授教授...偏偏官方經費極其有限。
延伸閱讀:Food Politics by Marion Nestle
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